As fardas da Prochef vestidas pela Equipa Sénior

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Conheça a linha de fardas Prochef, da HiG, vestidas pela Equipa Olímpica Sénior.

Nova fase para a próxima Equipa Júnior

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No passado dia 6 de Março, os restantes candidatos à Equipa Olímpica Júnior iniciaram as provas práticas. Através da elaboração de menus e preparação de alguns pratos, os Chefes podem avaliar as suas capacidades técnicas. Até então, têm sido avaliados - e já alguns eliminados - com base na sua dedicação, no cumprimento das tarefas atribuídas e dos prazos estabelecidos, assim como pelo esforço e assiduidade.

Com o início das provas práticas, aproxima-se a selecção final dos jovens cozinheiros que irão constituir a próxima Equipa Olímpica Júnior.

Em breve, daremos a conhecer os seus membros, fazendo um perfil de cada um.