Concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2008

Eyck Zimmer foi o vencedor da 19ª edição do concurso Chefe Cozinheiro do Ano.

O lugar foi ocupado no ano passado por João Rodrigues, e em 2006 por Nuno Mendes, actual membro da equipa sénior.

Na edição de 2008, Eyck Zimmer ficou a alguns pontos de distância de Gonçalo Costa, segundo classificado, e de Rui Fernandes, em terceiro lugar. O prémio Inovação Helmut Ziebell foi entregue a Luís Batalha.

Entre os membros do júri está o chefe Paulo Pinto, capitão da equipa sénior. Assim como Fausto Airoldi, presidente da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP), e os chefes Dieter Koschina, Luís Baena, Joachim Koerper, José Cordeiro, Leonel Pereira, Nuno Diniz, Helmut Ziebell e Edward Leonard.

O chefe Helmut Ziebell, júri do concurso desde 1991, marcou igualmente a sua presença nas Olimpíadas de Culinária 2008, acompanhando as duas equipas.