Filipe Carvalho, 23 anos, faz parte da equipa júnior desde 2006.Chegou a finalista do concurso ''Jovem Cozinheiro do Ano' nesse ano, o que lhe valeu o convite para entrar na equipa.
Hoje em dia trabalha no restaurante Rio's, em Oeiras, onde desempenha funções de segundo cozinheiro.
Filipe Carvalho nasceu em Aveiro e estudou em Coimbra, onde fez o curso de cozinha. Estagiou no Hotel Dona Inês, em Coimbra, e mais tarde trabalhou no Hotel Grande Real Santa Eulália Resort e Spa.
Como membro da equipa júnior já participou na Expogast 2006, no Luxemburgo. Outros eventos de culnária têm servido de preparação para a sua estreia nas Olimpíadas 2008. Participou também, pela primeira vez, nas Olimpíadas da Culinária 2008, em Erfurt, Alemanha.
2 comentários:
comé sr carvalho?!
bem, so passei pa desejar boa sorte. sei k tiveram hoje o primeiro dia de provas e espero k tenha corrido bem. sei k voces sao uns campeoes so pelo esforço e dedicaçao k poem em td o k fazem.
fui ao rios no outro dia visitar o pessoal, mas nao tavas la. bem, seja como for, deixo aki o meu desejo de boa sorte e um abraço po pessoal.
carlos fernandes (o estagiario segundo o nuno seixas lol)
Sou grande amigo do Filipe Carvalho (Pipa) e gostaria de entrar em contacto com ele.
Sabe-me dizer o telm ou email?
Paulo Boia
pboia@extrusal.pt
Aveiro
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