Jorge Fernandes, 22 anos, é membro da equipa júnior desde 2006.É subchefe de cozinha no restaurante Rio's, em Oeiras, desde Janeiro de 2008.
Jorge Fernandes nasceu em Lisboa e fez o curso de cozinha na Escola de Hotelaria e Turismo. Fez um estágio nos hotéis Lapa Palace e Tivoli Lisboa. Em 2003, a participação num concurso nacional de cozinheiros trouxe-lhe alguns contactos, e o desejo de fazer parte da equipa júnior concretizou-se.
Em 2006 participou na Expogast, no Luxemburgo. E mais recentemente, em Maio de 2008, recebeu uma medalha de prata no concurso mundial de Júnior Chef, organizado pela WACS (World Association of Chefs Societies), no Dubai. Em Outubro de 2008, participou nas Olimpíadas de Culinária em Erfurt, Alemanha.
Jorge Fernandes nasceu em Lisboa e fez o curso de cozinha na Escola de Hotelaria e Turismo. Fez um estágio nos hotéis Lapa Palace e Tivoli Lisboa. Em 2003, a participação num concurso nacional de cozinheiros trouxe-lhe alguns contactos, e o desejo de fazer parte da equipa júnior concretizou-se.
Em 2006 participou na Expogast, no Luxemburgo. E mais recentemente, em Maio de 2008, recebeu uma medalha de prata no concurso mundial de Júnior Chef, organizado pela WACS (World Association of Chefs Societies), no Dubai. Em Outubro de 2008, participou nas Olimpíadas de Culinária em Erfurt, Alemanha.
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